Backer Fujiwara 長崎店では、池袋本町の工房で焼いたパンやスイーツを販売しております。
ラスク１００円です。
本店ブログでもお伝えしましたが、シュガーラスク（今まで１袋１６０円）が１００円になりました。
お砂糖と、バターを混ぜたものを、プレーンのパンに塗って、時間をかけてじっくり焼き上げました。
パンの種類によって、食感が、かわります。是非お楽しみ下さい。
そして先日、
長崎店の店先にあるオリーブが花を咲かせました。
今年は、つぼみが多くついたので、沢山の花をみられましたが、オリーブの花はとっても小さいので、満開になってもあまり目立たなくって・・・
モクセイ科なので、キンモクセイの花にとてもよく似ています。
花はすぐに散ってしまいましたが、これから、どれくらい実になるのかが楽しみです♪
<日曜日の営業に関して＞
急遽、先日の日曜日、長崎店は、営業しました。突然に決まった為、事前にお伝え出来ず申し訳ございませんでした。
７月からは、隔週になりますが、長崎店も日曜日の営業をできるように検討しております。
日曜日にしかご来店出来ないお客様には、大変ご迷惑をお掛けしておりますが、しばらくお待ち下さい。
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