今日のメニュー
今日の店頭に並んでいるメニューの一部をご紹介します。
定番メニューに加えて、たまに登場する、
グレープフルーツのデニッシュ
意外に酸味は少なく、爽やかなあじわいです。
リーフパイと、アンチョビのラクス
どちらもきまぐれに作るので、いつもあるわけではないのですが、ファンの方も多く、出すとすぐに売り切れてしまいます。
□宮崎茶房さんの、しょうがの紅茶、品切れしていましたが、入荷しました。
このところ、しょうがの紅茶、とても人気があります。
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先日、カフェで「しょうがのミルクティー」を友人が飲んでいましたが、美味しいとのことだったので、この宮崎茶房さんのしょうが紅茶で、うちでも試してみようと・・・。
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Backer Fujiwara 長崎店では、池袋本町の工房で焼いたパンやスイーツを販売しております。