東京 わざわざ行きたいおいしいパン屋さん
発売中の本、「わざわざ行きたいおいしいパン屋さん」（ギャップ・ジャパン）に、掲載していただいています。
東京のパン屋さんがいっぱい、この1冊に詰まっています。
秋のお出かけは、この本を持って、パン屋さんめぐりも楽しそうですね。
きょうもメロンパン
「きょうもメロンパン」ヒヨコ舎 に、ベッカーフジワラの「メロンパン」「究極メロンパン」を、掲載していただきました。
パンニュース
パン、専門の新聞「パンニュース」に掲載していただきました。
第２４７３号 4月25日土曜日 版
パン業界の方でないと、なかなか目にすることは出来ないかと思いますが、今回「桜食パン」とネット販売している「春のセット」などを一面に紹介していただいてます。
池袋時間
タウン誌 池袋時間 （コム・プロジェクト） 住友不動産提供
今回、ベッカーフジワラを掲載していただきました。
とてもお洒落で洗練されたタウン誌です。
池袋にある話題のお店や美味しいお店が沢山載ってます。
何冊かいただいてありますので、店頭でお声をお掛けいただければ、お渡しできるかと。
数に限りがありますので、なくなり次第終了です。
写真の右側がベッカーフジワラが掲載されているページです。店長が右上に・・・たそがれてます。
バゲットの技術
旭屋出版 「バゲットの技術」P７２～７５
バゲットの配合や製法が載っている製パンの専門書です。
沢山のパン屋さんのバゲットの作り方が載ってます。
光栄なことにその中で、店長藤原のバゲットも製法をご紹介させて頂いてます。
MISS
女性誌 「MISS」 2008 11月号に、ベッカーフジワラの「アップルパイ」を掲載していただいてます。
P２７９ 「来栖けいさんの今一番贈りたいベストスウィーツ」
美食家で有名な、
パイではイチオシと、お褒めのお言葉をいただきました。
確かにパイ類は、店長の自慢の一品でもあるので、こうして評価していただけると、喜びも大きいです。
そして、スタイリングも、ファッション誌らしく、品があって、とっても素敵に載せていただきました。
王様のブランチ・7月26日放送
今週の土曜日放送の
TBSテレビ 「王様のブランチ」にベッカーフジワラ本店が出ます！！
7月26日（土）９時３０分～の放送の中です。
なんと！！V６の長野博さんが取材にいらしてくださいました。
感激です♪♪
Backer Fujiwaraがテレビに出るは初めてなので、ちょっとドキドキしてます。
※なお取材の準備、撮影中は騒がしくご近所の方々には大変ご迷惑をお掛けいたしました。
sai
立教大学の学生さん達が作るフリーペーパー「sai」
今回の特集は、「パンが運ぶしあわせ」で
当店も掲載していただきました。
学生さんの作るフリーペーパーと思って、手に取るとびっくりします。
内容や構成もきちんとしていて、どのページもとても素敵なのです。
紙質もかなり上質です・・・（笑）
ページ数は多くないのですが、変な広告もなくて見やすく、
特にアンパンマンのやなせたかしさんのインタビュー、面白かったです。
そして池袋のパン屋さんも、うちも含めていくつか紹介してあります。
バックナンバーも見てみたい！！
次号がすごく楽しみになってしまいました。
大学以外で、どこで配布しているのか、ちょっと分からないのですが、
きっと大学付近で配布しているのでしょうね。
見かけたら是非ご覧になってみてくださいね。
オススメです。
クリックすると少し大きくみられます
新しい飲食店開業 ２００８ ５月号
開業のことのなどの専門誌
「新しい飲食店開業」 2008 ５月号
ｐ41 にベッカーフジワラを、掲載していただいてます。
ベッカーフジワラがオープンして、初めて雑誌に掲載していただいたのが、この雑誌（旧 月刊店舗）でした。
まだ開店したばかりで店長が狭い店内で一人で毎日パンを焼いていた頃です。
あれから４年が経ちました。短かいような長かったような・・・
雑誌を見ながら、あのころのこと、色々思い出します。
BRUTUS 2008 5/1
（表紙がかわいいっ）
BRUTUS（ブルータス） 2008 5/1号はパン特集！！
お取り寄せのページに、ちょっとだけ載せていただきました。
今回は、パンドミと、桜食パンが載ってます。
日経トレンディネット
日経トレンディネット「春の東京パン屋めぐり」にて当店を紹介していただきました！
[地元に愛される地域密着型のパン屋さん]のコーナーで紹介していただいてます。
ここをクリック↓していただくと、当店掲載ページがご覧いただけます。
地元に愛される地域密着型のパン屋さん （ブーランジェリー コシュカさんの下です）
食楽 5月号
雑誌 「食楽」 （徳間出版） 5月号
パン特集で、当店の究極メロンパンを掲載していただきました！
オズマガジン3月10日発売号
オズマガジン3月10日発売号 の特集は「パンに恋して」
パンの特集です。
P３７ 当店も、掲載していただきました！！
東京でみつけた とっても おいしいパン
ギャップジャパンより発売されている
東京でみつけた とっても おいしいパンに掲載していただきました。
今回は、長崎店での取材でした。
anan
今月 10月10日発売の 雑誌「anan」に、当店のベーグル
「かぼちゃとさつまいもベーグル」が掲載されました！！
表紙を見ると、本当に載ってるのか不安になりますが・・・
ｐ89に載ってます。
東京生活 no.２８
枻（えい）出版より９月１５日発売の「東京生活」
東京・天然酵母がおいしいパン屋さんに掲載していただきました。P134
アスクルカタログ２００７ 秋冬号
事務用品から、オフィス家具や日用品などの通販、アスクルの秋冬カタログに、長崎店を載せていただきました。
店舗用品・袋のページの一番最初の表紙ページｐ３３４。
アスクルで長崎店の店内はほぼ出来上がっててると言ってもいいくらい。
棚や、テーブル、ショップカードに、テープカッター、レジなどなど、アスクルで揃えたものが多いのです。
ちょっとした雑貨や、店舗用品なども、かわいくて、お値段も手ごろな商品が多くて本店の時からかなり活用してます。何といっても注文してすぐに届くのが便利！
ベーカリー開業マガジン
ベーカリー開業マガジン 旭屋出版MOOK
P１５・P５８～５９に 当店を掲載していただいてます。
色々なパン屋さんの、パンに対する思いや、お店のこと、開店までのことなど、パン屋さんを始めたい方や、パンのお仕事に携わっている方には、読みごたえありの１冊なのではないかと思います。
「豊島区くらしのガイド」 サンケイリビング
6月に発刊になった、「豊島区くらしのガイド」19年度版に、当店も掲載していただいてます。
区外から、転入されたことのある方だったら、「くらしガイド」はご存知かと思いますが、ずっ～と豊島区民の方はピンとこないかもしれませんね。
豊島区外から、豊島区へお引越しされた時、役所に転入届けを出すと、地図などとともにいただける、豊島区のガイドブックです。
行政のサービスや、地域のことなど詳しく書いてあって、これが結構面白いのですが、今回は、サンケイリビングさんが発行されているので、フリーペーパーのような感覚のページもあって、とても見やすくなってます。
豊島区WEBサイトより・・・
転入者には7月から区役所区民課、東・西区民事務所窓口にて配布、ほか希望者には区の関連施設にて配布。
とのこと。今まで知らなかったことや、忘れていたサービス等を再確認できるかもしれませんね。
cafe-sweets vol.76
只今発売中の、カフェ・スイーツ に、当店も掲載していただいてます！
334のおいしいベーグルたち
旭屋出版より発売中の本 「334のおいしいベーグルたち」に、
サムライベーグルを掲載していただいております。
2007年06月04日 15:38 | コメント (2) | トラックバック
side b
映画館などで、配布されているフリーペーパー
「side b」
（株）タイトーが発行しているフリーペーパーです。
今回 特集が「おいしいパン、新しいパン」
当店も掲載していただきました！！
メロンパンギャラリー （ｐ０４）
一番最初に「究極メロンパン」が！！
shop （ｐ０７）
店内の写真から、焼きカレーパン、えびグラタン、薄皮あんぱん
など掲載していただきました。
そして「サムライベーグル」も掲載していただいてます（ｐ１１）
映画館に行かれたときには、是非お手に取ってみて下さいね。
「HIMA Bagels」
女性誌Graziaのサイト「Grazia@」
水越日麻さんの 「HIMA Bagels」のコーナーで、
サムライベーグルと、ベッカーフジワラの記事を掲載していただいております。
水越日麻さんは、モデルさんでもあって、ベーグル職人でもあるそうです。
さすがに予想どおり、驚くほどお美しい～お方でした。
とっても気さくにお話してくださって、また取材では、とても真剣！！な一面も。
お会いして、ベーグルに対することや、取材のことなど、とても熱意が
伝わってきました。
「HIMA Bagels」是非ご欄下さい！！
「ビエ」vol.2
只今発売中の
雑誌 Billet[ビエ] vol.2 の２９ページ
「一緒がしあわせ」のコーナーで、
MATUNOSUKE NY [マツノスケ ニューヨーク]さんのスコーンとともに
当店のジャムも掲載していただいております。
とっても素敵で、かわいらしいこの本。
雑貨やファッション小物が掲載されていて、
なにより写真が魅力的で癒されます。
当店のジャムも綺麗に載せていただいてます・・・
ジャムは、現在売り切れておりますが、
来週には、掲載された、ラズベリー＆グレープフルーツジャムも
再度店頭に並ぶ予定です。
もう少しお待ち下さい。
※12月15日より、ラズベリー＆グレープフルーツジャムを
販売してます！是非お試し下さい。
現在、他のジャムをご用意しております。
COCO@ （フリーマガジン）
池袋を中心とする、女性向けのフリーペーパーCOCO@ １１月号
池袋パン特集に、当店も掲載していただいてます。
池袋駅周辺のコンビニや、路面店などで、配布されています。見かけたら手にとって見てくださいね！
おとなの週末 １１月号
おとなの週末 P97みんな大好きカレーパン徹底ランキングで、当店のカレーパンが６位に選ばれておりました！！（パチパチ）
こちらは、掲載されている事を知らず、お客様から当店のカレーパンが掲載されていることを教えていただき、早速本を買ってみたのですが、本当だ～載ってる！！（ほとんどの場合、掲載される際には出版社の方からご連絡をいただき、掲載ページの確認、発売日には、掲載誌が送られてくるのです。）
見出しには、「覆面調査でゼンブ食べ比べ おいしいパン屋１２２店」と書いてありました。
本当に覆面調査してるのね～と、妙に納得しちゃいました。
光栄でございます。
2006年10月17日 10:13 | コメント (2) | トラックバック
BOAO ２００６ 11月号
こちらも現在発売中の
女性誌 「BOAO １１月号」
芋栗スイーツ４１大集合
P２０１ 当店の「栗入り豆パン」が掲載されています♪
エルジャポン １１月号 ２００６
只今発売中の「エルジャポン １１月号」に、当店のクリームパンが掲載されています。
P４１ CREAM MAGIC かわいらしいクリームパンが大集合！
８件のパン屋さんのクリームパンだけを集めて、掲載してあるなかに
当店のクリームパンも仲間入りです♪
カーサ・ブルータス ２００６ １０月号
只今発売中の、カーサ・ブルータス１０月号 別冊付録「関東・関西で№１のパンを探せ！」の中で、バゲット部門で、当店の「バケット」が関東best3に選ばれました！！
↓こちらが別冊付録
超、有名店と一緒に掲載されていて、またまた恐縮しております。
バケットは、毎日１３時過ぎの焼き上がりです。 ￥２９０
（毎日お作り出来る数が少ない為、事前にご連絡下さい）
2006年09月22日 01:10 | コメント (2) | トラックバック
エル・ジャポン（2006.8月号）
只今発売中の、エル・ジャポン8月号 P247
美食の王様 来栖けいさん が、連載されている
「グルメ探究日記」の中で、
「今月のおすすめ」に、当店のクリームパンを
掲載していただきました。
cafe-sweets vol65
7月5日発売の cafe-sweets (柴田書房）
に、当店も掲載していただきました！
私も、cafe-seeetsは、いつも見ている雑誌なので
とっても嬉しかったです。
今回のテーマは、天然酵母のパン〜という事もあって、
沢山のパン屋さんが掲載されています！
そして、遅くなりましたが、
6月の掲載誌のお知らせも、ここで。
週刊女性 6月14日発売
先日もご紹介させていただいた、
「美食の王様 パン」の著者、来栖けいさんが
当店にいらしてくださって、店長との2ショット
写真も！！
クリームパンなども掲載して
いただきました。
（以前に書いた、BOAOの記事に、スパムトラックバック
があまりにも多く、怖くて？！掲載誌の事を書けませんでしたが、
トラックバックを受け入れない様に設定していただき、
やっと安心してお知らせできた所です。
また、以前にトラックバックを
してくださった方には、申し訳ございませんが、しばらく
トラックバックは表示等出来なくなります。ご理解下さい。）
東京こだわりのパン屋さん
パンに関しての情報サイト、「パンの聞き耳フォーラム」監修本
「東京こだわりのパン屋さん」（山と渓谷社）
が今月発売され、当店も、(P95)カンパーニュをはじめ、グレープフルーツピール入り田舎パン、豆乳パン、マカロン(P112)が紹介されました。
エリア別に、パン屋さんが紹介されていたり、アイテムごとにパン屋さんが紹介されていたりで、パンの写真も多く、お散歩しながらパン屋さんめぐりができるコースも載っていて、とっても楽しめる本だと思います。
店頭にも、掲載誌をしばらく置いておこうと思います。是非ご覧ください！
2006年04月24日 15:00 | コメント (4) | トラックバック
美食の王様 パン
今月、筑摩書房から発売された、「美食の王様 パン」に、当店を掲載していただいております。
著書の 来栖 けいさんは、以前に当店へ来店くださっていたらしく、今回の掲載の事、私達は全く知らなかったのですが、筑摩書房さんから本が送られてきて、初めてしりました。
そして本を見ると、パン屋総合Best20の中、Best10に当店を選んでいただき、クリームパン部門では、Best3に！！
ただただ恐縮し、驚くばかりです・・・・
2006年04月18日 11:44 | コメント (4) | トラックバック
4月の掲載誌
4月7日に発売された、女性誌「BOAO」5月号のパン特集に当店のパン、「究極メロンパン」と
「メイプルブリオッシュ」が掲載されました！！
今回、clevaさん 、All aboutの清水さん 、
元パンの会の渡邊さんが、選ぶパン屋さんのパンが掲載されている中、当店のパンも、clevaさんが推薦してくださったのです。ありがとうございま〜す♪
パン好きな方にはとても、有名な御3方、いずれの方も以前当店にいらしてくださいました。本当に光栄でなりません。
昨日、たまたま出かけた時、駅の売店で何度か「BOAO」を発見！！嬉しくなっちゃいました。
そして、お知らせが遅くなりましたが、clevaさんのサイトのカテゴリ「SITE DESIGN」の欄に、当店の
サイトをデザインして下さった事が掲載されています♪
是非ご欄下さいね。
投稿して、パンをゲット！
Food's-Foo(フーズフーベーカリー）
フォーラム、「パンのことを話そう！」にて、書き込みしていただくと抽選で6名の方に当店のパンのセットをプレゼントさせていただく企画を掲載していただいています。
2月6日締め切りですので、まだ当店のパンを食べた事のない方、もしくは、当店のパンをまた食べたい！！と思って下さっている方、この機会に是非、投稿してみてはいかがでしょうか？
パン屋さんへいこう！に掲載していただいたのは私のblog
パンの日々
でも以前にお知らせしましたが、現在もバックナンバーにて、東京編 第107回で、見る事ができます。
考えるパン
考える葺・・・ではなく、「考えるパン」
パンの事を綴ったサイトかと思ってしまうのですが、食の事から、風水も、さまざまな事が書かれているサイト。
昨年も、当店のパンを使ってサンドイッチを何点かUPしてくださいました。
＃008〜＃011も当店のパンを、使っていただきました。
今回は、もちもちバターロールでカラフルなサンドイッチを。
考えるパン
TOKYO 1週間 (2005/9)
秋の新作パン＆看板パン 大図鑑のページのトップに、予約限定商品として、ラズベリーのブリオッシュができるまでの工程などとあわせて掲載されました。
料理王国（2005/10月号）/「パン屋さんが好き」
料理王国、かわいいパン屋さん パーツ集に掲載いただいました。
「パン屋さんが好き」
clevaさん監修の、パン屋さんのガイドブックに、掲載していただきました。
オズマガジン別冊 MY Happytown池袋 最新改訂版
2005/8
沿線別・北池袋のページに掲載いただきました。
東京でみつけたおいしいパン 2005/7
見開き２ページで、ベルリーナ・ラント・ブロートが大きく掲載されました。
「東京でみつけたおいしいパン」ギャップジャパン編集部 (編集)
>> Amazon.com
エル・ジャポン 2005/3
今すぐ行きたい話題のパン屋さんに掲載されました。
TOKYO Walker / TOKYO 1週間 (2005/2)
TOKYO Walker：
東京のおいしいパン屋さんに掲載されました。
TOKYO 1週間：
クロワッサンのお取り寄せ best 2 に選ばれました。
アントレ（2004/11）
表紙にも店長の写真が掲載されました。
CREA eats 2004/11
「パンの王国」に掲載されました。
All about Japan 2004/9
All about Japan 清水美穂子さんガイドの「パン」のサイトにて、
ガイドのパン屋取材レポート
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20040922A/
パン屋さんの公式ガイド
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/subject/msubsub_bakery-0_2.htm
宅配オンラインベーカリー
http://allabout.co.jp/gourmet/bread/subject/msubsub_webshop2_2.htm
の各欄に掲載いただきました。
月刊店舗（2004/9）
月刊店舗に見開き２ページにわたり「明日の繁盛店」のページで当店の開業までのことなどが掲載されました。
産経新聞朝刊（2003/7/13）
商店街探偵（池袋本町商店街）"今回の名物"に、「いちじく入り田舎パン」が掲載されました。