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クリスマスケーキ&シュトーレン

2014年シュトーレン完売しました。2014.12.19
ケーキのご予約も受付を終了させていただきます。2014.12.22

先週からシュトーレンの販売をはじめました。

今年も1年このためにラム酒に漬けたレーズンの出番がやってきました。
ラムレーズン、いちじく、クランベリー、レモンピール、くるみ、ピスタチオを入れた、重みのあるシュトーレンです。
大、小とサイズも2種類ご用意しております。
大¥2,550  小¥1,550
クリスマスまで少しづつ切ってお召し上がりください。
出来立てよりも、お日にちを置くと味わいが深くなります。
お好みですが、私は、かなり置いてから食べるのが食べる派です。
味わいの変化をお楽しみいただけるお菓子です。

これをいただかないと1年が終われません!
お取り置きも承ります。是非お試しください。


そしてクリスマスケーキ今年は初の5種類をご用意致します。

定番の苺と生クリームのショートケーキからブッシュドノエル、タルト、ムースとお好きなケーキをお選びください。

苺と生クリーム
毎年の定番です。2段に生クリームと、苺をたっぷり入れたショートケーキは、毎年1番の人気メニューです。マカロンを周りに飾り、お子様にも喜んでいただいております。
4号からご用意しております。
  4号12cm(2~3名様)¥2,600
  5号15cm(4~6名様)¥3,450
  6号以上の大きさも承ります。



ブッシュド ノエル
最高品質のバローナ社のチョコレート「グアナラ」を使ったチョコムースの中に、グレープフルーツのブリュレをしのばせました。
12cm ¥2,850  21cm ¥3,900



ピスタチオムース
香り高いピスタチオを贅沢に使用したムース。
表面は生クリームではなくイタリアンメレンゲをまといました。
中心にはフランボワーズコンポート。とても相性よく仕上がっています。
4号 12cm ¥2,700
5号 15cm ¥3,650
6号~も承ります。



マカロンタルト
人気のマカロン5種類を積み上げたスペシャルなタルトです。
一番底から タルト、アーモンドクリーム、スポンジケーキ、苺、生クリーム、マカロン5種の順になっています。
4号 12cm ¥2,700
5号 15cm ¥3,650



ベリーシャンティータル
苺、ブルーベリー、ラズベリー ベリー3種類の贅沢なタルトです。
4号 12cm ¥2,700
5号 15cm ¥3,650


※ケーキはご予約のみにて当日販売はいたしません。
店頭予約&お受け取りになります。ご予約も原則的に店頭のみ承ります。
(以前にご注文いただいた方に限りお電話でのご注文も可能です)

店頭にてチラシもご用意しております。どうぞご覧ください。


2014年11月26日 01:14

ぴあ 池袋食本 2015


池袋の美味しいお店をたくさん集めた本
池袋食本 ぴあ 2015
ベッカーフジワラも掲載していただきました。

2014年11月26日 01:07