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シュトーレン発売開始しました。

今シーズンのシュトーレンは終了しました。

今年のシュトーレンが出来上がりました。
本日より店頭にならんでいます。
発売前からお問合せをいただき、発売開始してすぐに、いくつか発送をいたしました。

今年のシュトーレンも、1年間このためにラム酒に漬けたサルタナレーズンと、いちじく、クランベリー、オレンジピールを入れました。
パンのようなシュトーレンではなく、ずっしり重い焼き菓子のタイプのシュトーレンは、アーモンドパウダーなどを使っているので香りも良く仕上がっています。

常温で1ヶ月は、保存ができます。
お日にちが経つにつれて味が馴染み美味しさが増してきますので、出来立てよりも日にちをおいてからお召し上がりいただくと一層美味しくお召し上がりいただけます。少しづつ切って味わいの変化もお楽しみ下さい。

カットすると、切り口が乾燥してきますので、ラップ等にしっかりと包み、ビニール袋などに入れて出来るだけ涼しいところで保存してください。


シュトーレン 大  17×8㎝  ¥2,500
       小  12×8㎝  ¥1,500

どちらも箱に入っていますので、贈り物などにもご利用いただけます。

ご予約も承りますので、この時期だけの限定品シュトーレンを是非お楽しみ下さい。

オンラインショップでもご注文受付を開始いたしました!

2010年11月26日 17:23

2010 クリスマスケーキ

2010クリスマスケーキは終了致しました。



今年もクリスマスケーキのお知らせをする季節になってきました。

生クリームに苺のショートケーキタイプと、
チョコ生クリームと苺のチョコ生クリームの2種類。

どちらもスポンジ3段の間に、クリームと苺をたっぷり。重さもずっしりと感じます。

側面には、こちらも自家製のマカロンを添えてあります。


生クリーム 4号(12㎝)¥2,500 
生クリーム 5号(15㎝)¥3,350

チョコ生クリーム 4号(12㎝)¥2,700 
チョコ生クリーム 5号(15㎝)¥3,550

上記の他にも、大きなサイズもお作り致します。

ご予約限定販売ですので、ご希望のお日にちにご用意させて頂きます。

クリスマス前後のご予約も承りますので、お申し付け下さい。


ケーキは、店頭受取商品です。

店頭でも、チラシ&申し込み用紙を置いてありますので、是非ともご覧下さい。


そして、毎年恒例の「シュトーレン」ですが、今年は11月末頃からの販売を予定しております。
今年も、通常の大きいサイズの他に、小さいサイズを販売する予定です。

シュトーレン大 17×8㎝ ¥2,500
シュトーレン小 12×8㎝ ¥1,500
(どちらも箱に入っています。)
 
パン屋ですが、パンのようなシュトーレンではなく、重いタイプのしっかりしたシュトーレンです。味わいはしっかりしているのに、ホロっと崩れるところも特徴です。
少しづつ切ってお召し上がり下さい。

常温で1ヶ月は保存が可能です。(カットした際は、切り口から乾燥しますので出来るだけお早めにお召し上がり下さい)

シュトーレンは、発送も承ります。
毎年早めに完売してしまいますので、今年も沢山お出し出来る様に準備をしておりますが、発売前からのご予約も承りますのでよろしければご利用下さい。
販売開始次第、オンラインショップにもシュトーレンを載せる予定です。

この時期限定の、クリスマスケーキ&シュトーレンを是非ご賞味ください。

2010年11月20日 17:05

NEW 「渋皮マロンチョコ」のパン


新作の「渋皮マロンチョコ」です。
チョコレートのパンに、渋皮マロンを贅沢にトッピング。
渋皮付きの栗がまた美味しい~
寒いときには甘いパンと、温かい飲み物で温まりたいですね。

2010年11月16日 10:37

くるみ&メイプルスコーン

新しいメニュー、「くるみ&メイプルスコーン
秋らしいメニューが出来上がりました。
メイプルシュガーを使い、香ばしいクルミをたっぷり入れたスコーン。
スティック状に成型し焼き上げました。
発売してまだ間もないですが、ご好評いただいてます。
(12月は製造をお休みします)

☆もうすぐクリスマスケーキや、シュトーレンもそろそろお知らせしたいと思います。
もうしばらくお待ち下さい。

2010年11月07日 20:19