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クロワッサンラスク

久しぶりに、「クロワッサン・オ・ザマンド・ラスク」が店頭に並んでいます。

クロワッサンで作ったラスクは、アーモンドクリームと、粉糖をかけて焼き上げてあります。

通常のラスクとは、食感もちょっと一味違っています。

是非ともお試し下さい。

完売しました。次回販売は未定です。

2010年07月28日 19:45

レモンクロワッサン

先日まで販売していたシナモンクロワッサンを少しお休みし、暑い時期なので、レモンクロワッサンを販売しています。


クロワッサンに、レモンのアイシングと、レモンピールをトッピング。
レモンの爽やかな酸味が、さっぱりとして、ほどよく合って、この時期でも食べやすいクロワッサンになりました。

冷蔵庫で一晩置いてから食べてみましたが、フィユタージュは、冷やしても美味しいので、暑い日には、これもなかなかいけますよ。
是非お試し下さい。

8月13日、シナモンクロワッサン戻りました。

2010年07月22日 15:58

半生(はんなま)スフレチーズケーキ

先日から、店頭に並び始めた、半生スフレチーズケーキです。

1カット ¥150

半生と名づけた通り、しっとりとしたチーズケーキなので、しっかり冷やすと、とってもさっぱり、のどごしのよいケーキです。

暑い日でも、アイス同様にご好評いただいています。
是非お試し下さい。

2010年07月18日 17:32