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クロワッサンラスク
久しぶりに、「クロワッサン・オ・ザマンド・ラスク」が店頭に並んでいます。
クロワッサンで作ったラスクは、アーモンドクリームと、粉糖をかけて焼き上げてあります。
通常のラスクとは、食感もちょっと一味違っています。
是非ともお試し下さい。
完売しました。次回販売は未定です。
レモンクロワッサン
先日まで販売していたシナモンクロワッサンを少しお休みし、暑い時期なので、レモンクロワッサンを販売しています。
クロワッサンに、レモンのアイシングと、レモンピールをトッピング。
レモンの爽やかな酸味が、さっぱりとして、ほどよく合って、この時期でも食べやすいクロワッサンになりました。
冷蔵庫で一晩置いてから食べてみましたが、フィユタージュは、冷やしても美味しいので、暑い日には、これもなかなかいけますよ。
是非お試し下さい。
８月１３日、シナモンクロワッサン戻りました。
半生（はんなま）スフレチーズケーキ
先日から、店頭に並び始めた、半生スフレチーズケーキです。
1カット ￥１５０
半生と名づけた通り、しっとりとしたチーズケーキなので、しっかり冷やすと、とってもさっぱり、のどごしのよいケーキです。
暑い日でも、アイス同様にご好評いただいています。
是非お試し下さい。