2007年06月22日

エビグラタン

以前にもご紹介したかもしれませんが、エビグラタン(¥230)です。

もともとは夏の時期にはお休みをしていたメニューですが、去年の夏より、ご好評のため
夏も、販売を継続することになり一年を通して定番の商品となりました。

フランスパンの中をくり抜いて自家製のホワイトソース、エビ、チーズをのせて焼き上げました。
ホワイトソースがた~っぷり入っていて、油断すると、食べているときに、こぼれそうなほど。

今でも大人気のメニューです。


投稿者 yoshiko : 2007年06月22日 15:26

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