ヨーグルト・ブレッド
こちらも新作パン
ライ麦パンのヨーグルトブロートは、以前からの商品ですが、
今回は、「ヨーグルト・ブレッド」 1本¥500 1/2¥250
国産の小麦、ヨーグルト自家製天然酵母、いよかんピールを使用した食パンです。
食感は、ふわっもちっと、ほのかに酸味もあって、味わい深いパン。いよかんのアクセントは、気にならない程度にほどよく入っていて、そのままでも美味しいですが、先日、杏ジャムをつけて食べてみたのですが、これもよく合います!
大きさは、クロワッサンブレッドと同様の大きさで1本で、
長さ20×10×10(cm)
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※現在販売お休み中
2007年06月27日 15:50
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