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発送に関して

オンラインショップでの取扱い商品の中の、
究極メロンパンですが、只今より9月末頃まで、
発送を控えさせていただきます。
(店頭では販売をしております。)

どうしても、送って欲しい〜と、思っている方には、
クール便にて、発送をさせていただきます。
(※ただしクール代別途¥210をご注文の確認のメールを
こちらから差し上げる際に、追加でご請求させて
いただきます)

ご注文の際には備考の欄に
「クール便希望」と、ご記入をお願いします。
冷蔵か冷凍のご希望もお書き忘れなく!!

冷凍便でしたら、他の商品も一緒に同梱
発送も可能ですが、
冷蔵便をご希望される場合、
他のパンの風味をそこなう場合が
ございますので、出来るだけ、冷蔵便は
ご遠慮くださいませ。
宜しくお願い致します。

でも、普段からよく言ってますが、究極メロンパンを
冷蔵庫で冷やして食べると、ホント美味しいですよ!

2006年06月27日 14:25 | トラックバック

パイナップル&パッション ジャム

また新しいジャムの登場です!
パイナップル&パッションジャム ¥500

(完売いたしました。7/8
また、今後新しいジャムを考えております。
お楽しみに!!)

これからの、暑い時期にぴったりのフルーツですね。
パイナップルをじっくりローストしてからジャム
にしているので、甘さと香りがとってもよいのです。
煮ている時には、バニラを1本入れて・・・
ほのかに香るバニラの香りも嬉しいです。

さっそく、グラハム&ライ(これも新しいパン)を
トーストして、バターとこのジャムで↓。
(グラスにジャムを移してみました。)

2006年06月27日 14:07 | トラックバック

パン・オ・フリュイ


待ってました!!
「パン・オ・フリュイ」   ¥210

スイートブレッドでの新メニュー。
赤ワインに漬込んだ、いちじく、クランベリー、
プルーン、レーズンと、自家製カスタードクリームと
一緒にビエノワズリーで包みました。

もう間違いなく美味しいです。
4種類のドライフルーツが入っていて、
大満足の1品。

只今販売をお休み中です。

2006年06月20日 12:06 | トラックバック

ウインナーパン

只今販売をお休み中です。

ウインナーパン  ¥150

ウインナーが、ほぼパンの端から端までなので、
ちょっとこぶりのウインナーパン。
ライ麦と全粒粉のパンに、粒マスタードとウインナーを
巻き込み、焼いてあります。
パン生地もしっかりているので、小さいけど、
食べごたえ充分。

商品名をつけるときに、「ウインナーだろう」(店長)
「ソーセージでしょう」(私)
と、もめましたが、ウインナーが勝ちました。
この違いってどうなんでしょう〜?

2006年06月20日 12:00 | トラックバック

自家製セミドライトマトと、オリーブのパニーニ

こちらも新メニュー
「自家製セミドライトマトとオリーブのパニーニ」  ¥200
12時頃焼き上がります。

自家製のセミドライトマトが、とっても甘くて、
なんだかフルーツみたい。
パン生地には、ライ麦と、全粒粉に白胡麻、オリーブオイル、
グリーンオリーブを入れたソフトフランスパン。
そのパン生地に、セミドライトマトを入れて焼き上げました。
食事や、ワインのお供に、とっても合いますよ。

2006年06月20日 11:52 | トラックバック

ヨーグルトブロート

新メニューの、「ヨーグルトブロート」です。
1本  ¥600       1/2  ¥300

大きさは、ベルリーナラントブロートと同じサイズ。
ライ麦、ヨーグルトと、オレンジピールを練り込み焼き上げました。
とっても食べやすくて、私も、かなり気に入ってます♪
サワー種と、ヨーグルトの酸味が、酸っぱ過ぎず程よくて、オレンジピールも
ちょうどよいアクセントとなってます、
このままスライスして食べるだけで充分です。

2006年06月20日 10:58 | コメント (1) | トラックバック

メールに関してのお詫びとお知らせ

ご利用くださり、誠にありがとうございます。
オンラインショップをご利用のお客様、また、当店へのお問い合わせ等メールを
お送りくださった際、エラーでメールが返ってきてしまう事が
時々発生しているようです。
大変迷惑をお掛けしてしまい申し訳ございません。

エラーで戻ってしまっていても、こちらへは、メールが届いている様ですので、
一度メールを送信した後、エラーで戻ってきてしまった際には、
もう一度だけ再送をしてみて下さい。
(また、再送のメールもエラーとして戻ってしまっても、こちらへは、
多少時間差がある時もありますが、ほとんど2回とも受信できているようです。)
お手数をお掛けしますが、宜しくお願いいたします。

ご意見等、出来る限りのメールにお返事をさせていただいておりますが、
どうしてもお返事が出来ない時もございます。
でもきちんと読ませていただいておりますので、
これからもどうぞ宜しくお願い致します。

○オンラインショップをご利用のお客様へ。

ご注文の確認のお返事は、ご注文をいただいてから、2日以内には、
こちらからメールにてご注文確認のご連絡を差し上げております。
この所、ご注文が混み合っておりますので、お返事が多少遅くなって
しまう事もございますが、必ずご連絡を差し上げております。
3日以上、こちらからのメールが届かない場合は、メールまたは、
お電話、FAXにて、ご連絡をお願いいたします。

また、発送日のご指定をいただいた場合、ご注文日から1〜2週間以内の
発送は、現在難しいお日にちもございます。
お日にちの第二希望、第三希望などもございましたら、備考の欄に
ご記入をいただけると大変助かります!
お手数ですが、宜しくお願いいたします。

2006年06月20日 10:34 | トラックバック

チーズベーグル

現在、ベーグルは3種類
ゆずピールとヘーゼルナッツ  ¥220
ベリーーベリークリームチーズ  ¥250
そしてこの、チーズベーグル  ¥250
(時々プレーンべーグル¥150も登場します)

中には、ダイスのモッツァレラチーズとクリームチーズを巻き込み、
表面にも、チーズをかけて焼き上げてあります。
3種類のチーズを使っているのに、なぜかしつこくなく、
とってもクリーミーなベーグルです。
(現在、ネット販売は検討中です。)

2006年06月11日 03:25 | トラックバック

マドレーヌ   

新メニューの、マドレーヌ。 ¥130  
開店当初からある「フィナンシェ」も、人気の商品ですが、
(当店のフィナンシェはかなり個性派だと思ってます)
対してこのマドレーヌは、とっても優しい味わいに仕上がってます。

2006年06月11日 03:18 | コメント (2) | トラックバック